€2.95
Verse salie kun je op meerdere manieren gebruiken. Soms is er te veel om mee te koken en is het zonde om de salieblaadjes weg te gooien.
- Gearomatiseerde olijfolie kun je gebruiken als smaakmaker voor salades, pasta, vlees en brood. Voeg de verse blaadjes salie toe aan olijfolie.
- Voeg wat salieblaadjes toe aan honing. Dit mengsel kun je dan weer gebruiken in visgerechten, thee of marinades.
- Als je salieblaadjes roostert kun je ze makkelijker toevoegen aan specerijenmixen.
- Salieblaadjes worden al eeuwen gebruikt om te reinigen en te helen. Laat takken met salieblaadjes een paar dagen drogen. Als je je huis een aardse geur wilt geven ofwel reinigen kun je het aansteken en snel weer uitblazen.
10 op voorraad (kan nabesteld worden)
Beschrijving
Bij overgangsklachten
Van oudsher werd salie al gebruikt om overgangsklachten te verlichten. Denk hierbij aan opvliegers en andere symptomen van de menopauze. Salie kan verlichting bieden bij opvliegers. Bij een wetenschappelijk experiment op acht locaties in Zwitserland werden in totaal eenenzeventig patiënten betrokken die al meer dan een jaar last hadden van menopauzeproblemen. Zij hadden minimaal vijf opvliegers per etmaal. De deelnemers kregen gedurende acht weken eenmaal daags een tablet met verse salie. Na vier weken was het aantal opvliegers met 50 % gedaald, na acht weken was het aantal opvliegers zelfs verminderd met 64 %.
Om te ontsmetten
Salie werkt desinfecterend. Drankjes met een hoge salieconcentratie worden voorgeschreven bij ontstekingen van de slijmvliezen.
Bij Alzheimer
Ook vermoedt men dat salie mensen met Alzheimer kan helpen. Bij een experiment in Teheran kregen tweeënveertig deelnemers die aan een milde vorm van Alzheimer leden een placebo of een dosis salie. Na vier maanden bleken de cognitieve functies van de deelnemers die salie kregen waren toegenomen
Verbetering van het geheugen
Een extract van salie kan het geheugen verbeteren. Vierentwintig jongeren in Groot-Brittannië kregen gedurende een aantal weken een placebo of twee andere doses van de Salvia-familie toegediend. Bij de hoogste dosis van de Salvia bleek een aantal geheugenfuncties te zijn toegenomen. Ook was hun gemoedstoestand beter: de deelnemers die de hoogste dosis Salvia kregen gaven aan dat hun kalmte en tevredenheid was toegenomen
Extra informatie
30 gram | In papieren vensterzak. |
---|